FOOD STORY
unpin article
FOOD FEEDS
ลืม New Year's Resolution ยากๆ ทิ้งไปแล้วเริ่มปีใหม่กับ 9 ทริกเล็ก ๆ ที่จะเปลี่ยนการกินของคุณให้ดีขึ้น
SEE MORE
Food Story 450x450 - 7/5/20
unpin article
FOOD FEEDS
กระเช้าของกินที่ส่งมอบความอิ่มเอม ด้วยไอเดียการจัดกระเช้าที่ทำให้เรา 'ให้' มากกว่าที่เคยให้
SEE MORE
unpin article
FOOD FEEDS
กินอย่างยั่งยืน กินยังไง? รวบรวม 7 วิถีการกินที่ไม่ทำร้ายสิ่งแวดล้อมและทำลายสุขภาพของเราแบบง่ายๆ มาให้ลองทำตาม
15.03.2018
unpin article
FOOD REVIEWS
ชวนชิม 5 สูตรน้ำปั่นรสชาติแปลก แต่บอกเลยว่าสดชื่นและน่าตื่นเต้นไม่แพ้น้ำปั่นเจ้าไหนที่คุณเคยลอง
15.03.2018
unpin article
FOOD REVIEWS
พาเดินตลาดนัดหรือ 'กาดนัด' ของจาวเหนือ แต่กาดบ้านฮ่อพิเศษกว่ากาดไหน ตรงมีของกินแปลกตาแต่น่าอร่อยล่อตาล่อใจเราเพียบ!
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
รู้ไหมประเทศไทยก็มีต้นโกโก้? มาทำความรู้จักโกโก้สัญชาติไทยที่จะเปลี่ยนเป็นช็อกโกแล็ตรสชาติแปลกใหม่ในวงการขนมหวาน
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
มาทำความเข้าใจกันใหม่ว่า 'รสชาติแบบไทย' นั้นมีจริงไหม แล้วอาหารจะไทยหรือไม่ไทยใครกันเป็นคนตัดสิน
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ใครจะรู้ว่าอาหารแปรรูปแสนอร่อยที่เรากินกันอยู่ทุกวันจะอันตรายขนาดนี้! และต่อไปนี้คือส่วนหนึ่งที่จะทำให้คุณตะลึงกับพิษร้าย
15.03.2018
unpin article
FOOD REVIEWS
พาชิมอาหารอินเดียสายแข็งกลางย่านพาหุรัด ที่รสชาติอันหอมหวลจะพาคุณลัดสู่อินแดนภารตะ
15.03.2018
unpin article
EAT LOCAL
พาตะลุยเข้าสวนมะพร้าวเมืองแม่กลอง ไปเรียนรู้วิถีการทำน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ รสชาติแสนละมุน ว่าเบื้องหลังรสชาติหวานหอมมีเรื่องน่าสนุกอะไรซ่อนไว้บ้าง
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ใครว่าดอกไม้มีแค่ความสวย เพราะจริงๆ แล้วมีหลายดอกที่ทั้งสวยและกินได้ แถมยังอุดมสรรพคุณมากมายกว่าที่หลายคนคิด
15.03.2018
unpin article
FOOD OLD DAYS
สำรวจตำราอาหารของจังหวัดเล็กๆ แต่น่าหลงรักอย่าง 'สมุทรสงคราม' ให้รู้กันไปเลยว่าคนแถบนั้นเขากินอะไร ละเมียดละไมแค่ไหน
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ทำความรู้จัก 'น้ำผึ้ง' กับแบบลึกๆ ว่าภายใต้ความหวานนั้นมีเรื่องราวอะไรซ่อนไว้ในรังผึ้ง ที่อาจทำให้เราตะลึงเมื่อได้รู้
15.03.2018
unpin article
FOOD OLD DAYS
เปิดตำราอาหารเก่าอายุกว่าครึ่งศตวรรษ 'ปากะศิลป' เพื่อเรียนรู้เรื่องราวของรสอร่อยในอดีต พร้อมแกะสูตรลับตำรับครอบครัวมาดูกันว่าคนสมัยก่อนเขากินอะไรกัน น่าอร่อยแค่ไหน และมีเรื่องราวน่าสนใจอะไรซ่อนไว้อีกบ้าง..
15.03.2018
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ชาดื่มได้ แต่วันนี้พม่าอวดอ้างว่า พม่าเป็นชาติเดียวในโลกที่นอกจากชงชาดื่มกันมากแล้ว ยังกินใบชาเป็นอาหาร! สร้างความฮือฮาในหมู่นักท่องเที่ยวชาวตะวันตก
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
‘ลงพุง’ เป็นปัญหาโลกแตกของทุกคน ปัญหาของคนมีพุงมีตั้งแต่ใส่กางเกงไม่ได้ พุงยื่นเสียบุคลิก…แล้วทำไมเราถึงมีพุง?
15.03.2018
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ปีนี้ หน้าหนาวเป็นหนาว แม้จะติดเทอร์โบกระโชกแรงจนหนาวเกินบางครั้ง แต่ในภาคเหนือและอิสาน ผักกาดจ้อนก็ออกดอกเหลืองสะพรั่ง รับลมหนาวตามปกติของมันทุกปี
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ไม่รู้คนอื่นเป็นเหมือนกันมั้ย ว่าหากเผลอหยุดดูคลิปสอนทำอาหารของ Tasty แล้วมักจะต่อเนื่องด้วยคลิปอื่นๆ ที่อยู่ในเพจนั้น เสมือนมีพลังงานบางอย่างที่สร้างแรงบันดาลใจในการกินและการทำอาหารแม้ว่าคนคนนั้นจะไม่เคยคิดเข้าครัวเลยก็ตาม
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
พูดถึงขนมปัง หลายคนอาจนึกถึงอาหารหลักของประเทศฝั่งยุโรป แต่ที่จริงแล้ว หลายๆ ประเทศมีขนมปังเวอร์ชันของตัวเอง ประเทศทางตะวันออกกลางมีขนมปังแฟลทเบรดหลากหลายชนิด เม็กซิโกมีตอร์ตีญ่าที่ทำจากข้าวโพด จีนมีซาลาเปา หมั่นโถว อินเดียมีโดสะ (dosa) ขนมปังกรอบที่ทำจากการหมักข้าวกับถั่วเลนทิล ประเทศในแถบแอฟริกาอย่างเอธิโอเปียก็ยังมีขนมปังประจำชาติอย่างอินเจรา (injera)
15.03.2018
unpin article
FOOD ENTERTAINMENT
มีหนังหลายเรื่องที่พยายามหาทางแทรกวัฒนธรรมการกินลงไป จนบางทีดูจบต้องวิ่งหาอาหารมาเติมเต็มความต้องการในทันที หลายครั้งที่พูดถึงแบบอย่างของการส่งออกวัฒนธรรมไปกับหนัง “อาหาร” ก็มักได้รับการอ้างอิงอย่างเป็นรูปธรรมอยู่เสมอ
15.03.2018
unpin article
EAT & TRAVEL
การไปเที่ยวยุโรปในช่วงฤดูหนาว ไม่ค่อยเป็นที่นิยมเท่าไหร่นัก หนาวก็หนาว ช่วงเวลากลางวันสั้น แต่ไม่ใช่กับเดือนกุมภาพันธ์ ที่ใครชอบไปเที่ยวแถบยุโรป ต้องเคยได้ยินเกี่ยวกับงานคาร์นิวัลมาบ้าง โดยเฉพาะงานใหญ่ประจำปีที่จัดขึ้นในเมืองเวนิส ประเทศอิตาลี
15.03.2018
unpin article
FOOD ENTERTAINMENT
‘ดาวมิชลิน’ เปรียบเสมือนรางวัลออสการ์ของวงการอาหารโลก เพราะมันได้เซตมาตรฐานของอาหาร ราคา และการบริการให้อยู่ในระดับสากล จึงไม่แปลกใจหากร้านอาหารร้านใดได้รับดาวดวงนี้พร้อมบันทึกชื่อไว้ใน ‘มิชลินไกด์’ จะได้รับความสนใจจากผู้คนและสื่อมวลชน
15.03.2018
unpin article
FOOD FEEDS
ชื่อว่า ‘ชา’ ก็จริง แต่ไม่ได้แปลว่าชาจะต้องมาจากใบชาเสมอไป แต่ยังมาจากดอกไม้หลากชนิดและพืชสมุนไพรอีกเยอะ และเทรนด์ชาล่าสุดที่กำลังมาตอนนี้คือชาจากเปลือกเชอร์รีกาแฟ (cascara)
14.03.2018
unpin article
FOOD REVIEWS
เคยสังเกตตัวเองมั้ยว่า นอกจากอาหารหลัก 3 มื้อ ขนมขบเคี้ยวกลายเป็นมื้อย่อยๆ ระหว่างวันที่สำคัญพอๆ กัน
14.03.2018
unpin article
EAT LOCAL
นึกถึงอาหารหรือของดีประจำถิ่นทีไรเป็นมีแต่จังหวัดใหญ่ๆ ดังๆ โผล่มาในความคิด แต่ประเทศไทยมีตั้ง 77 จังหวัด มันน่าน้อยใจแทนจังหวัดเล็กๆ จังหวัดที่เป็นแค่ทางผ่าน จะไม่มีอะไรอร่อยจนเป็นที่พูดถึงเชียวหรือ...หรือเราแค่ไม่รู้
14.03.2018
unpin article
EAT & TRAVEL
อาหารตุรกี ดูเผินอาจคล้ายอาหารฝรั่ง อาหารเมดิเตอร์เรเนียน เพราะมีสลัด ซุป โยเกิร์ต ชีส และคีบับ (ซึ่งแพร่หลายมากในตะวันตก)
12.03.2018