เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

video post

แกงผักชีจากความทรงจำของพ่อ I No Taste Like Home

เมื่ออาหารจานโปรด "แกงผักชี" ที่หว้าชอบ ไม่ใช่อาหารทั่วไปที่บ้านอื่นเขากินกัน

เมื่อรสชาติจากความทรงจำวัยเด็กของพ่อ ถูกถ่ายทอดผ่านคำบอกเล่าจนกลายมาเป็นเมนูประจำบ้านที่ทุกคนชื่นชอบ โดยเฉพาะ “หว้า”  ลูกสาวคนกลางของบ้าน  แม้จะไปเรียนไกลถึงอังกฤษก็ต้องทำเมนูนี้กินให้ได้ แต่นั่นก็ทำให้หว้าค้นพบว่าแกงผักชีที่เธอชอบ ไม่ใช่อาหารทั่วไปที่บ้านอื่นเขากินกัน

 

คลิกดูเรื่องราวของหว้าไปพร้อมๆกันใน No Taste Like Home

 

 

ติดตามพวกเราต่อได้ที่ 

 

Website

 

Facebook

 

Youtube

 

Instagram

 

Twitter

Share this content

Tags:

กับข้าว, ผักชี, หมูสับ, อาหาร, แกง, แกงจืด, แกงผักชี

Recommended Videos

ต้มเค็มปลาเนื้ออ่อน สไตล์ญวน ก้างน้อย เนื้อละเอียด สูตรลับบ้านเชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself
ต้มเค็มปลาเนื้ออ่อน สไตล์ญวน ก้างน้อย เนื้อละเอียด สูตรลับบ้านเชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself

เมนูมรดกตกทอดจากคุณยายวารี ต้มเค็มสไตล์ญวน ที่มีพระเอกเป็นปลาเนื้ออ่อน เนื้อนุ่มละเอียดด้วยเทคนิคการเคี่ยวไฟอ่อน แกะง่าย ก้างน้อย น้ำแกงซีอิ๊วเข้มข้น ใส่มะเขือเทศเพิ่มความกลมกล่อมลงตัว ต้มเค็มสูตรลับบ้านเชฟน่านที่อยากให้ทุกคนได้ลอง!