เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

Serves
2 แก้ว
Level
3
ดอกอัญชันที่สรรพคุณมากมาย ช่วยในเรื่องสายตา และหลอดเลือด และยังช่วยให้ดับกระหายคลายร้อนได้ วันนี้จะนำน้ำอัญชันมาชงกับนมสดเป็น นมเย็นอัญชัน สีสวยน่ารับประทานได้ทั้งสบายตาและสบายใจ
INGREDIENTS
น้ำ
3 ถ้วย
ดอกอัญชันแห้ง
20 ดอก
ชากุหลาบ
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งสำหรับจัดเสิร์ฟ
ฟองนมสำหรับจัดเสิร์ฟ
กุหลาบแห้งสำหรับตกแต่ง
METHOD
- ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือด ใส่ดอกอัญชัญแห้งและชากุหลาบ ต้มนาน 5 นาที ใช้กระชอน ตักดอกอัญชันแห้งและชากุหลาบออก ปิดไฟ ใส่น้ำเชื่อมคนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่แก้วให้เต็ม เทชากุหลาบอัญชันลงในแก้ว ตามด้วยฟองนมจนเต็ม โรยด้วยกุหลาบแห้ง เสิร์ฟ
อ่านบทความเพิ่มเติม
Recommended Articles

ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขด้วย ‘ไวน์ร้อน’ (Mulled Wine) เครื่องดื่มอุ่นๆ ประจำวันคริสต์มาสและปีใหม่! Krua.co ชวนเปลี่ยนไวน์แดงธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดพิเศษ กลิ่นหอมฟุ้งไปทั้งบ้านด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชย กานพลู และความสดชื่นจากส้มเเละเเอปเปิล ชาติเปรี้ยวอมหวาน ดื่มง่าย คล่องคอ จิบอุ่นๆ ท่ามกลางอากาศเย็นๆ หรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ รับรองว่าสร้างบรรยากาศให้โรแมนติกและอบอุ่นขึ้นทันตา

หน้าร้อนนี้ต้องลอง! Krua.co แจกสูตร ‘มัทฉะนมมะพร้าวปั่น’ เมนูทำง่ายใน 5 นาที เพียงแค่เตรียมผงมัทฉะ นมมะพร้าว และน้ำแข็งใส่โถปั่น ปั่นทุกอย่างรวมกันจนเนียนละเอียด ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยเย็นชื่นใจ ได้รสสัมผัสของชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ ผสมกับความหอมมันของนมมะพร้าวอย่างกลมกล่อม ใครได้ลองก็ติดใจ เป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดที่ทำเองได้ทุกวัน

ลูกพรุนมีสรรพคุณที่หลากหลายไม่ว่าเป็นช่วยเรื่องชะลอวัย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยให้ผมมีสุขภาพที่แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน แถมยังดีต่อคนท้องและยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งเต้านม อีกด้วย สรรพคุณที่ว่ามาดีเหมาะกับสาวๆเป็นอย่างมาก น้ำลูกพรุนจึงเหมาะกับสาวๆเป็นที่สุด หากแต่จะนำเอาลูกพรุนมาต้มกินเฉยๆก็อย่างไรอยู่ ปรุงรสเสียหน่อยอย่างน้ำตาลและเกลือ จากนั้นต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที ค่อยปิดไฟ จะปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยดื่มหรือจะใส่น้ำแข็งดื่มก็ได้เช่นกัน

ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขด้วย ‘ไวน์ร้อน’ (Mulled Wine) เครื่องดื่มอุ่นๆ ประจำวันคริสต์มาสและปีใหม่! Krua.co ชวนเปลี่ยนไวน์แดงธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดพิเศษ กลิ่นหอมฟุ้งไปทั้งบ้านด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชย กานพลู และความสดชื่นจากส้มเเละเเอปเปิล ชาติเปรี้ยวอมหวาน ดื่มง่าย คล่องคอ จิบอุ่นๆ ท่ามกลางอากาศเย็นๆ หรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ รับรองว่าสร้างบรรยากาศให้โรแมนติกและอบอุ่นขึ้นทันตา

หน้าร้อนนี้ต้องลอง! Krua.co แจกสูตร ‘มัทฉะนมมะพร้าวปั่น’ เมนูทำง่ายใน 5 นาที เพียงแค่เตรียมผงมัทฉะ นมมะพร้าว และน้ำแข็งใส่โถปั่น ปั่นทุกอย่างรวมกันจนเนียนละเอียด ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยเย็นชื่นใจ ได้รสสัมผัสของชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ ผสมกับความหอมมันของนมมะพร้าวอย่างกลมกล่อม ใครได้ลองก็ติดใจ เป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดที่ทำเองได้ทุกวัน

ลูกพรุนมีสรรพคุณที่หลากหลายไม่ว่าเป็นช่วยเรื่องชะลอวัย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยให้ผมมีสุขภาพที่แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน แถมยังดีต่อคนท้องและยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งเต้านม อีกด้วย สรรพคุณที่ว่ามาดีเหมาะกับสาวๆเป็นอย่างมาก น้ำลูกพรุนจึงเหมาะกับสาวๆเป็นที่สุด หากแต่จะนำเอาลูกพรุนมาต้มกินเฉยๆก็อย่างไรอยู่ ปรุงรสเสียหน่อยอย่างน้ำตาลและเกลือ จากนั้นต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที ค่อยปิดไฟ จะปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยดื่มหรือจะใส่น้ำแข็งดื่มก็ได้เช่นกัน

ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขด้วย ‘ไวน์ร้อน’ (Mulled Wine) เครื่องดื่มอุ่นๆ ประจำวันคริสต์มาสและปีใหม่! Krua.co ชวนเปลี่ยนไวน์แดงธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดพิเศษ กลิ่นหอมฟุ้งไปทั้งบ้านด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชย กานพลู และความสดชื่นจากส้มเเละเเอปเปิล ชาติเปรี้ยวอมหวาน ดื่มง่าย คล่องคอ จิบอุ่นๆ ท่ามกลางอากาศเย็นๆ หรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ รับรองว่าสร้างบรรยากาศให้โรแมนติกและอบอุ่นขึ้นทันตา

หน้าร้อนนี้ต้องลอง! Krua.co แจกสูตร ‘มัทฉะนมมะพร้าวปั่น’ เมนูทำง่ายใน 5 นาที เพียงแค่เตรียมผงมัทฉะ นมมะพร้าว และน้ำแข็งใส่โถปั่น ปั่นทุกอย่างรวมกันจนเนียนละเอียด ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยเย็นชื่นใจ ได้รสสัมผัสของชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ ผสมกับความหอมมันของนมมะพร้าวอย่างกลมกล่อม ใครได้ลองก็ติดใจ เป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดที่ทำเองได้ทุกวัน

ลูกพรุนมีสรรพคุณที่หลากหลายไม่ว่าเป็นช่วยเรื่องชะลอวัย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยให้ผมมีสุขภาพที่แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน แถมยังดีต่อคนท้องและยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งเต้านม อีกด้วย สรรพคุณที่ว่ามาดีเหมาะกับสาวๆเป็นอย่างมาก น้ำลูกพรุนจึงเหมาะกับสาวๆเป็นที่สุด หากแต่จะนำเอาลูกพรุนมาต้มกินเฉยๆก็อย่างไรอยู่ ปรุงรสเสียหน่อยอย่างน้ำตาลและเกลือ จากนั้นต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที ค่อยปิดไฟ จะปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยดื่มหรือจะใส่น้ำแข็งดื่มก็ได้เช่นกัน
Recommended Videos