ขนมเค้กจากฝั่งนิวยอร์คที่กำลังเป็นไวรัลในTiktok และ Instragram จุดเด่นคือเป็นคัพเค้กใส่โรยหน้าด้วยสปริงเคิลหรือเม็ดน้ำตาลกรุบๆจึงทำให้เหมือนมีจุด (dot)อยู่เต็มหน้าเค้ก ความอร่อยของเค้กยังอยู่ที่ตัวเนื้อเค้กนุ่มๆ ปริมาณพอดีคำในถ้วยสลับกับบัตเตอร์ครีมหรือครีมชีสหวานๆนวลๆ ใครอยากลองทำ ดูตามสูตรนี้ได้เลย เราเพิ่มไส้แยมสตรอว์เบอร์รีไว้ตัดรสให้dot cakeออกรสเปรี้ยวอมหวานเข้าไปด้วย

ขนมปังสตรอว์เบอร์รีกล้วยหอมสูตรทำง่าย ความอร่อยอยู่ที่ความหอมของบราวบัตเตอร์ เนยเคี่ยวที่ถูกทำให้น้ำระเหยไปหมดแล้ว เหลือแต่ความหอมมันกลิ่นคาราเมลนิดๆ ช่วยทำให้ขนมปังกล้วยหอมสูตรนี้พิเศษขึ้นเป็นกอง

แครกเกอร์ต้นหอมบางกรอบ แต่ไม่แข็งจนเกินไป พอเคี้ยวจะได้กลิ่นต้นหอมและงาลอยมา กินกับครีมชีสดิ๊บหรือกินเปล่าๆก็อร่อย

พุดดิ้งนมขิงทำง่าย ใช้น้ำขิงเป็นตัวช่วยให้นมสดเซ็ตตัวเป็นเนื้อพุดดิ้ง กินกับน้ำเชื่อม หรือจะปรุงรสพุดดิ้งด้วยน้ำตาลเล็กน้อยอย่างในสูตรนี้ก็ได้เช่นกัน

ขนมหวานโต๊ะจีนระดับตำนานที่ใครๆ ก็หลงรัก! พร้อมเคล็ดลับกวนเผือกให้เนื้อเนียนละเอียด หอมมัน นุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับข้าวเหนียวมูนนุ่มๆ แปะก๊วยเชื่อมไร้รสขม และพุทราจีนหวานฉ่ำ ราดด้วยน้ำเชื่อมใส รสชาติหวานมันกลมกล่อมลงตัวสุดๆ

สาคูมะม่วงส้มโอหรือที่รู้จักกันในชื่อจีนว่า "หยางจือกันลู่" (Yang Zhi Gan Lu) ขนมหวานใส่ถ้วยและเครื่องดื่มตามร้านชานมไข่มุกจากประเทศฮ่องกง ความหอมหวานของมะม่วงสุกปั่น ตัดกับรสเปรี้ยวอมหวานและเนื้อสัมผัสกรุบๆ ของส้มโอฉีก เข้ากันดีมากกับสาคูหนึบๆ

ฉีกกฎกล้วยทับเดิมๆ แล้วมาฟินกับ ‘กล้วยปิ้งคาราเมลกะทิมะพร้าวอ่อน’ เมนูขนมไทยประยุกต์ที่อร่อยน้ำตาไหล! จุดเด่นคือน้ำราดกะทิที่เราเคี่ยวจนเปลี่ยนเป็นสีคาราเมลทองสวย หอมกลิ่นน้ำตาลไหม้และกะทิสดรสเค็มมัน แทรกด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่มๆ ราดชุ่มๆ บนกล้วยน้ำว้าปิ้งเนื้อหนึบหนับ

เอาใจสายหวานด้วย ‘โดนัทแอปเปิลทอด’ ของหวานกลิ่นหอมฟุ้งที่ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! จุดเด่นคือแป้งโดนัทเนื้อนุ่มฟู แทรกด้วยชิ้นแอปเปิลรสเปรี้ยวอมหวาน ทอดจนสีเหลืองทองกรอบน่ากิน แล้วราดด้วยเกลซน้ำตาล (Glaze) หวานหอม กินตอนร้อนๆ คู่กับชาร้อนหรือกาแฟยามบ่ายคือที่สุด! เป็นเมนูเบเกอรีทำง่ายที่หน้าตาดีและอร่อยระดับร้านคาเฟ่

ใครชอบขนมที่หอมกลิ่นมะพร้าวต้องลอง! ‘ทาร์ตมะพร้าวอ่อน’ เมนูขนมอบสุดคลาสสิกที่ทำง่ายกว่าที่คิด Krua.co ชวนทำแป้งทาร์ตกรอบๆ คู่กับไส้มะพร้าวอ่อนหอมๆ ได้รสชาติหวานมันกลมกล่อม อัดแน่นด้วยเนื้อมะพร้าวเต็มๆ คำ ที่สำคัญมือใหม่ก็ทำได้ ไม่ต้องง้อเตาอบ รับประกันว่าเป็นสูตรที่ทำตามได้ง่าย อร่อยถูกใจทุกคนแน่นอน

เค้กช็อกโกแลตครันชี่ที่กำลังอยู่ในกระแสเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยซอสช็อกโกแลตฉ่ำๆหรือเป็นหน้าพุดดิ้งแล้วโรยด้วยเฟยตินเคลือบช็อกโกแลต (เฟยตินหรือ Feuilletineเป็นแผ่นแป้งหวานหอมเนยอบกรอบ เนื้อบาง รสหวาน หอมกลิ่นเนยใช้ทำขนมเค้กฝรั่งเศส) สูตรนี้ปรับให้หาซื้อง่ายขึ้นโดยใช้คอร์นเฟลคแทน

คาเรปังไส้แกงกะหรี่ รสชาติอร่อย เค็มหวานมันเผ็ดนิดๆของไส้แกงกะหรี่ เข้ากับความนุ่มของเนื้อขนมปังชุบเกล็ดกรอบๆ

ขนมเค้กจากฝั่งนิวยอร์คที่กำลังเป็นไวรัลในTiktok และ Instragram จุดเด่นคือเป็นคัพเค้กใส่โรยหน้าด้วยสปริงเคิลหรือเม็ดน้ำตาลกรุบๆจึงทำให้เหมือนมีจุด (dot)อยู่เต็มหน้าเค้ก ความอร่อยของเค้กยังอยู่ที่ตัวเนื้อเค้กนุ่มๆ ปริมาณพอดีคำในถ้วยสลับกับบัตเตอร์ครีมหรือครีมชีสหวานๆนวลๆ ใครอยากลองทำ ดูตามสูตรนี้ได้เลย เราเพิ่มไส้แยมสตรอว์เบอร์รีไว้ตัดรสให้dot cakeออกรสเปรี้ยวอมหวานเข้าไปด้วย

ขนมปังสตรอว์เบอร์รีกล้วยหอมสูตรทำง่าย ความอร่อยอยู่ที่ความหอมของบราวบัตเตอร์ เนยเคี่ยวที่ถูกทำให้น้ำระเหยไปหมดแล้ว เหลือแต่ความหอมมันกลิ่นคาราเมลนิดๆ ช่วยทำให้ขนมปังกล้วยหอมสูตรนี้พิเศษขึ้นเป็นกอง

แครกเกอร์ต้นหอมบางกรอบ แต่ไม่แข็งจนเกินไป พอเคี้ยวจะได้กลิ่นต้นหอมและงาลอยมา กินกับครีมชีสดิ๊บหรือกินเปล่าๆก็อร่อย

พุดดิ้งนมขิงทำง่าย ใช้น้ำขิงเป็นตัวช่วยให้นมสดเซ็ตตัวเป็นเนื้อพุดดิ้ง กินกับน้ำเชื่อม หรือจะปรุงรสพุดดิ้งด้วยน้ำตาลเล็กน้อยอย่างในสูตรนี้ก็ได้เช่นกัน

ขนมหวานโต๊ะจีนระดับตำนานที่ใครๆ ก็หลงรัก! พร้อมเคล็ดลับกวนเผือกให้เนื้อเนียนละเอียด หอมมัน นุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับข้าวเหนียวมูนนุ่มๆ แปะก๊วยเชื่อมไร้รสขม และพุทราจีนหวานฉ่ำ ราดด้วยน้ำเชื่อมใส รสชาติหวานมันกลมกล่อมลงตัวสุดๆ

สาคูมะม่วงส้มโอหรือที่รู้จักกันในชื่อจีนว่า "หยางจือกันลู่" (Yang Zhi Gan Lu) ขนมหวานใส่ถ้วยและเครื่องดื่มตามร้านชานมไข่มุกจากประเทศฮ่องกง ความหอมหวานของมะม่วงสุกปั่น ตัดกับรสเปรี้ยวอมหวานและเนื้อสัมผัสกรุบๆ ของส้มโอฉีก เข้ากันดีมากกับสาคูหนึบๆ

ฉีกกฎกล้วยทับเดิมๆ แล้วมาฟินกับ ‘กล้วยปิ้งคาราเมลกะทิมะพร้าวอ่อน’ เมนูขนมไทยประยุกต์ที่อร่อยน้ำตาไหล! จุดเด่นคือน้ำราดกะทิที่เราเคี่ยวจนเปลี่ยนเป็นสีคาราเมลทองสวย หอมกลิ่นน้ำตาลไหม้และกะทิสดรสเค็มมัน แทรกด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่มๆ ราดชุ่มๆ บนกล้วยน้ำว้าปิ้งเนื้อหนึบหนับ

เอาใจสายหวานด้วย ‘โดนัทแอปเปิลทอด’ ของหวานกลิ่นหอมฟุ้งที่ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! จุดเด่นคือแป้งโดนัทเนื้อนุ่มฟู แทรกด้วยชิ้นแอปเปิลรสเปรี้ยวอมหวาน ทอดจนสีเหลืองทองกรอบน่ากิน แล้วราดด้วยเกลซน้ำตาล (Glaze) หวานหอม กินตอนร้อนๆ คู่กับชาร้อนหรือกาแฟยามบ่ายคือที่สุด! เป็นเมนูเบเกอรีทำง่ายที่หน้าตาดีและอร่อยระดับร้านคาเฟ่

ใครชอบขนมที่หอมกลิ่นมะพร้าวต้องลอง! ‘ทาร์ตมะพร้าวอ่อน’ เมนูขนมอบสุดคลาสสิกที่ทำง่ายกว่าที่คิด Krua.co ชวนทำแป้งทาร์ตกรอบๆ คู่กับไส้มะพร้าวอ่อนหอมๆ ได้รสชาติหวานมันกลมกล่อม อัดแน่นด้วยเนื้อมะพร้าวเต็มๆ คำ ที่สำคัญมือใหม่ก็ทำได้ ไม่ต้องง้อเตาอบ รับประกันว่าเป็นสูตรที่ทำตามได้ง่าย อร่อยถูกใจทุกคนแน่นอน

เค้กช็อกโกแลตครันชี่ที่กำลังอยู่ในกระแสเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยซอสช็อกโกแลตฉ่ำๆหรือเป็นหน้าพุดดิ้งแล้วโรยด้วยเฟยตินเคลือบช็อกโกแลต (เฟยตินหรือ Feuilletineเป็นแผ่นแป้งหวานหอมเนยอบกรอบ เนื้อบาง รสหวาน หอมกลิ่นเนยใช้ทำขนมเค้กฝรั่งเศส) สูตรนี้ปรับให้หาซื้อง่ายขึ้นโดยใช้คอร์นเฟลคแทน

คาเรปังไส้แกงกะหรี่ รสชาติอร่อย เค็มหวานมันเผ็ดนิดๆของไส้แกงกะหรี่ เข้ากับความนุ่มของเนื้อขนมปังชุบเกล็ดกรอบๆ