เมนูวีแกนทำง่าย เปลี่ยนเห็ดหอมแห้งให้กลายเป็นหนวดปลาหมึกทอดสุดฟิน เริ่มจากนำเห็ดหอมเเห้งไปเเช่น้ำจนนุ่ม เสร็จเเล้วนำมาตัดเป็นเส้นยาวให้เหมือนหนวดปลาหมึก นำไปชุบแป้ง ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ได้เทกเจอร์หนึบสู้ฟันเคี้ยวเพลินคล้ายปลาหมึกจริง กินเป็นของว่างอร่อยจนหยุดไม่อยู่เลย

เมนูเคลียร์ตู้เย็นอร่อยครบรสในจานเดียวที่จับเอาปลาทูทอด มาผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวย ชูความอร่อยด้วยกลิ่นหอมของชะอมและทีเด็ดอย่างกระเทียมโทนดองที่ให้ความกรุบกรอบและรสเปรี้ยวอมหวานช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผัดด้วยไฟแรงให้หอมกลิ่นกระทะ ได้ข้าวผัดสไตล์ไทยรสชาติกลมกล่อม กินเพลินจนหมดจาน เป็นเมนูทำง่ายที่ใครชิมก็ต้องติดใจ

เนื้อปลากะพงสดๆราดด้วยผักกาดดองยำรสเปรี้ยวเค็มที่นำมาผัดกับน้ำมัน ชวงเจียและพริกแห้ง พริกเมื่อผัดกับน้ำมันร้อนๆจะยิ่งหอมมากขึ้น กินพร้อมเนื้อปลานุ่มหวานและผักกาดดองยำยิ่งอร่อย

น้ำพริกชื่อแปลกแต่อร่อยจัดจ้านจนต้องขอข้าวเพิ่ม เริ่มจากคั่วพริก กระเทียม และหอมแดงจนเกรียมหอมควันไฟ นำมาโขลกหยาบๆ ปรุงรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด น้ำปลาร้า กลมกล่อมลงตัว ได้เทกเจอร์เคี้ยวเพลิน เเนะนำกินกับของทอด ผักสด อร่อยเด็ดมาก

เมนูคอมฟอร์ตฟู้ดสุดคลาสสิกที่ใครกินก็ต้องติดใจ กับหมูตุ๋นสูตรเด็ด เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น สูตรนี้ใช้สองส่วนคือขั้วตับหมูเเละสันคอหมู นำมาตุ๋นในน้ำซุปหอมฟุ้งกลิ่นเครื่องยาจีน ทั้งโป๊ยกั๊กและอบเชย ปรุงรสหวานเค็มกลมกล่อม ซึมเข้าเนื้อทุกอณู เนื้อนุ่มละลายในปากจะตักราดข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับเส้นก๋วยเตี๋ยว หรือซดน้ำซุปเปล่าๆ ก็ฟิน ซดคล่องคอ อร่อยทำง่าย ทำหม้อเดียวอิ่มได้ทั้งครอบครัว

เอาใจสายอาหารจีนด้วยเมนูไก่นึ่งเนื้อนุ่มๆ รสละมุน ราดซอสซีอิ๊วเเบบจีนที่ปรุงรสให้เค็มนัวเผ็ดลงตัว หอมกลิ่นน้ำมันงา ขิง และต้นหอมแบบต้นตำรับ ทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้เวลาไม่นาน ตักน้ำซอสคลุกข้าวเพลินสุดๆ

ความโดดเด่นของเมนูนี้คือการผสมผสานระหว่าง เนื้อย่างที่สุกกำลังดี ด้านนอกเกรียมหอม ด้านในฉ่ำ เนื้อนุ่ม ๆ นำมาจับคู่กับ น้ำยำสไตล์อีสานรสจัดจ้าน ที่มีนางเอกคือ ข้าวคั่วและพริกป่นคั่วใหม่ๆ ช่วยชูรสให้เนื้อย่างมีความนัว เผ็ด เปรี้ยว เค็ม ครบรส เป็นกับแกล้มชั้นเลิศหรือกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ ก็เข้ากันสุดๆ

เมนูผัดรสจัดจ้านที่ชูความอร่อยด้วยเทกเจอร์กรุบๆ ของมะเขือพวง เมนูกับข้าวสุดเบสิกที่หอมฟุ้ง รสชาติเค็มเผ็ดกลมกล่อม ตัดกับความขมปลายลิ้นนิดๆ ของมะเขือพวงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตักราดข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับไข่ดาว รับรองว่าอร่อยฟินจนต้องขอข้าวเพิ่ม

เมนูยำเเบบเหนือที่จับเอาเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม มาคลุกเคล้ากับน้ำยำมะเขือเทศรสเปรี้ยวหวานสดชื่น เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การใส่น้ำมะเขือเทศที่ต้มจนอูมามิลงไปด้วย เส้นใหญ่จะดูดซับซอสฉ่ำๆ ทุกคำ ได้เทกเจอร์ที่ทั้งนุ่ม หนึบ และสดชื่น ตัดเลี่ยนได้ดีเยี่ยม ทำกินเองง่ายๆ เครื่องแน่นแค่ไหนก็จัดเต็มได้

เมนูแสนอร่อยที่ชูความหวานมันของน้ำกะทิสด เข้ากันดีกับหมูสามชั้นนุ่มๆ เด้งสู้ฟัน และหน่อไม้กรุบกรอบ ทีเด็ดอยู่ที่การเตรียมหน่อไม้ให้กรอบอร่อยไม่ขื่นลิ้น นำมาเคี่ยวกับหมูสามชั้นจนเนื้อนุ่ม น้ำกะทิซึมเข้าเนื้อทุกอณู ได้รสสัมผัสหวานมันเค็มลงตัว จะกินราดข้าวสวยร้อนๆ หรือซดน้ำแกงเพลินๆ ก็ช่วยฮีลใจได้ดีเยี่ยม สายกะทิต้องลอง

เมนูเคลียร์ตู้เย็นสุดฟิน! แจกสูตร ‘แกงวุ้นเส้นหมูสับใส่มะเขือเทศ’ หรือที่ชาวเหนือเรียกกันว่า ‘แกงกะเทย’ ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน รสชาติกลมกล่อมลงตัวด้วยน้ำซุปหมูสับหวานๆ ตัดรสเปรี้ยวนิดๆ ด้วยมะเขือเทศ เพิ่มรสชาติเเซ่บด้วยพริกแกง ใส่วุ้นเว้น โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี เป็นคอมฟอร์ตฟู้ดรสละมุนที่ซดเพลินจนหมดชาม ใครกำลังหาเมนูซดน้ำร้อนๆ ต้องลอง!

เมนูวีแกนทำง่าย เปลี่ยนเห็ดหอมแห้งให้กลายเป็นหนวดปลาหมึกทอดสุดฟิน เริ่มจากนำเห็ดหอมเเห้งไปเเช่น้ำจนนุ่ม เสร็จเเล้วนำมาตัดเป็นเส้นยาวให้เหมือนหนวดปลาหมึก นำไปชุบแป้ง ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ได้เทกเจอร์หนึบสู้ฟันเคี้ยวเพลินคล้ายปลาหมึกจริง กินเป็นของว่างอร่อยจนหยุดไม่อยู่เลย

เมนูเคลียร์ตู้เย็นอร่อยครบรสในจานเดียวที่จับเอาปลาทูทอด มาผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวย ชูความอร่อยด้วยกลิ่นหอมของชะอมและทีเด็ดอย่างกระเทียมโทนดองที่ให้ความกรุบกรอบและรสเปรี้ยวอมหวานช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผัดด้วยไฟแรงให้หอมกลิ่นกระทะ ได้ข้าวผัดสไตล์ไทยรสชาติกลมกล่อม กินเพลินจนหมดจาน เป็นเมนูทำง่ายที่ใครชิมก็ต้องติดใจ

เนื้อปลากะพงสดๆราดด้วยผักกาดดองยำรสเปรี้ยวเค็มที่นำมาผัดกับน้ำมัน ชวงเจียและพริกแห้ง พริกเมื่อผัดกับน้ำมันร้อนๆจะยิ่งหอมมากขึ้น กินพร้อมเนื้อปลานุ่มหวานและผักกาดดองยำยิ่งอร่อย

น้ำพริกชื่อแปลกแต่อร่อยจัดจ้านจนต้องขอข้าวเพิ่ม เริ่มจากคั่วพริก กระเทียม และหอมแดงจนเกรียมหอมควันไฟ นำมาโขลกหยาบๆ ปรุงรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด น้ำปลาร้า กลมกล่อมลงตัว ได้เทกเจอร์เคี้ยวเพลิน เเนะนำกินกับของทอด ผักสด อร่อยเด็ดมาก

เมนูคอมฟอร์ตฟู้ดสุดคลาสสิกที่ใครกินก็ต้องติดใจ กับหมูตุ๋นสูตรเด็ด เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น สูตรนี้ใช้สองส่วนคือขั้วตับหมูเเละสันคอหมู นำมาตุ๋นในน้ำซุปหอมฟุ้งกลิ่นเครื่องยาจีน ทั้งโป๊ยกั๊กและอบเชย ปรุงรสหวานเค็มกลมกล่อม ซึมเข้าเนื้อทุกอณู เนื้อนุ่มละลายในปากจะตักราดข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับเส้นก๋วยเตี๋ยว หรือซดน้ำซุปเปล่าๆ ก็ฟิน ซดคล่องคอ อร่อยทำง่าย ทำหม้อเดียวอิ่มได้ทั้งครอบครัว

เอาใจสายอาหารจีนด้วยเมนูไก่นึ่งเนื้อนุ่มๆ รสละมุน ราดซอสซีอิ๊วเเบบจีนที่ปรุงรสให้เค็มนัวเผ็ดลงตัว หอมกลิ่นน้ำมันงา ขิง และต้นหอมแบบต้นตำรับ ทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้เวลาไม่นาน ตักน้ำซอสคลุกข้าวเพลินสุดๆ

ความโดดเด่นของเมนูนี้คือการผสมผสานระหว่าง เนื้อย่างที่สุกกำลังดี ด้านนอกเกรียมหอม ด้านในฉ่ำ เนื้อนุ่ม ๆ นำมาจับคู่กับ น้ำยำสไตล์อีสานรสจัดจ้าน ที่มีนางเอกคือ ข้าวคั่วและพริกป่นคั่วใหม่ๆ ช่วยชูรสให้เนื้อย่างมีความนัว เผ็ด เปรี้ยว เค็ม ครบรส เป็นกับแกล้มชั้นเลิศหรือกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ ก็เข้ากันสุดๆ

เมนูผัดรสจัดจ้านที่ชูความอร่อยด้วยเทกเจอร์กรุบๆ ของมะเขือพวง เมนูกับข้าวสุดเบสิกที่หอมฟุ้ง รสชาติเค็มเผ็ดกลมกล่อม ตัดกับความขมปลายลิ้นนิดๆ ของมะเขือพวงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตักราดข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับไข่ดาว รับรองว่าอร่อยฟินจนต้องขอข้าวเพิ่ม

เมนูยำเเบบเหนือที่จับเอาเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม มาคลุกเคล้ากับน้ำยำมะเขือเทศรสเปรี้ยวหวานสดชื่น เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การใส่น้ำมะเขือเทศที่ต้มจนอูมามิลงไปด้วย เส้นใหญ่จะดูดซับซอสฉ่ำๆ ทุกคำ ได้เทกเจอร์ที่ทั้งนุ่ม หนึบ และสดชื่น ตัดเลี่ยนได้ดีเยี่ยม ทำกินเองง่ายๆ เครื่องแน่นแค่ไหนก็จัดเต็มได้

เมนูแสนอร่อยที่ชูความหวานมันของน้ำกะทิสด เข้ากันดีกับหมูสามชั้นนุ่มๆ เด้งสู้ฟัน และหน่อไม้กรุบกรอบ ทีเด็ดอยู่ที่การเตรียมหน่อไม้ให้กรอบอร่อยไม่ขื่นลิ้น นำมาเคี่ยวกับหมูสามชั้นจนเนื้อนุ่ม น้ำกะทิซึมเข้าเนื้อทุกอณู ได้รสสัมผัสหวานมันเค็มลงตัว จะกินราดข้าวสวยร้อนๆ หรือซดน้ำแกงเพลินๆ ก็ช่วยฮีลใจได้ดีเยี่ยม สายกะทิต้องลอง

เมนูเคลียร์ตู้เย็นสุดฟิน! แจกสูตร ‘แกงวุ้นเส้นหมูสับใส่มะเขือเทศ’ หรือที่ชาวเหนือเรียกกันว่า ‘แกงกะเทย’ ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน รสชาติกลมกล่อมลงตัวด้วยน้ำซุปหมูสับหวานๆ ตัดรสเปรี้ยวนิดๆ ด้วยมะเขือเทศ เพิ่มรสชาติเเซ่บด้วยพริกแกง ใส่วุ้นเว้น โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี เป็นคอมฟอร์ตฟู้ดรสละมุนที่ซดเพลินจนหมดชาม ใครกำลังหาเมนูซดน้ำร้อนๆ ต้องลอง!