ฉันมีทฤษฎีส่วนตัวอยู่ว่า ถ้าอยากรู้จักพื้นที่ไหนให้ถ่องแท้ ต้องเริ่มต้นที่ตลาดค่ะ

ตลาดเป็นพื้นที่ที่บอกเล่ารากฐาน วิถีชีวิต หรือกระทั่งรสนิยมของพื้นที่หนึ่งๆ ได้ดีมาก ตลาด (ซูเปอร์มาร์เก็ต) ในเมืองจะมีของแบบหนึ่ง ตลาดนอกเมืองมีของอีกแบบหนึ่ง ตลาดบนดอยมีของอีกแบบหนึ่ง ส่วนตลาดติดทะเลก็จะมีของอีกแบบหนึ่ง ฯลฯ ทั้งหมดนี้เป็นวัฒนธรรมที่สัมผัสและลิ้มรสได้จริงๆ การเดินตลาดจึงเป็นการ ‘สำรวจ’ เมืองในรูปแบบที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะกับคนที่ให้ความสำคัญเรื่องอาหารการกินมาเป็นอันดับหนึ่งอย่างพวกเราค่ะ

เมืองไหนที่มีอาหารการกินสมบูรณ์มากๆ ตลาดก็จะเต็มไปด้วยวัตถุดิบละลานตา เมืองหนึ่งที่การเดินตลาดเป็นเรื่องไม่ควรพลาดโดยเด็ดขาด ก็คือเมืองจันทบุรีซึ่งเป็นทั้งเมืองท่าสำคัญในอดีต มีทั้งภูเขา มีทั้งทะเล และมีภูมิหลังของผู้คนที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นชาวจีน ชาวญวน (เวียดนาม) ชาวชอง ถ้ามีโอกาสได้ไปจันทบุรี ฉันแนะนำว่าตลาดท้องถิ่นเป็นอีกหนึ่งในหมุดหมายสำคัญที่ควรไปให้ได้ โดยเฉพาะ 4 ตลาด 2 ชุมชนนี้ที่ฉันไปเดินเล่นตามโพยของพี่สาวชาวจันท์ประจำห้องกองบรรณาธิการ KRUA.CO แล้วพบว่าเป็นประสบการณ์ที่ทั้งสนุกและอร่อยมากๆ

ทริปจันทบุรีครั้งหน้า นอกจากกินปูดูเหยี่ยวแล้ว อย่าลืมเตรียมถุงผ้าและตะกร้าชอปปิ้งไว้เดินตลาดด้วยนะคะ

 

ชุมชนริมน้ำจันทบูร

ในอดีต ชุมชนริมน้ำจันทบูรถือเป็นแหล่งค้าขายที่สำคัญของเมืองจันทบุรี เนื่องจากตั้งอยู่ริมแม่น้ำซึ่งเป็นแหล่งคมนาคมดั้งเดิม แถมยังเป็นที่อยู่ของชาวจีนและชาวญวนอพยพจำนวนมาก ภายหลังเมื่อตัวเมืองจันทบุรีเติบโตและขยายตัว แหล่งค้าขายใหม่ก็ย้ายออกไปที่ตลาดอื่นๆ แทน ส่วนชุมชนริมน้ำจันทบูรก็กลายมาเป็นแหล่งท่องเที่ยวหมายเลขหนึ่งประจำเมืองจันท์มีแนะนำอยู่ในทุกไกด์บุ๊ก

อ๊ะๆ อย่าเพิ่งเลื่อนผ่านนะคะ ถึงแม้ว่าจะเป็นที่ท่องเที่ยวยอดนิยม แต่ก็ใช่ว่าจะจำเจเหมือนๆ กับตลาดท่องเที่ยวอื่นๆ เพราะชุมชนแห่งนี้ไม่เชิงว่าจะเป็นตลาดไปเสียทีเดียว แต่เป็นหน้าบ้านจริงๆ ของคนในชุมชน ดังนั้นภายในถนนสายเดียวนี้ จึงมีทั้งคาเฟ่เก๋ๆ มีโฮสเทลสำหรับเหล่านักเดินทาง มีโรงเจ และมีร้านดั้งเดิมของชุมชน โดยเฉพาะช่วงวันเสาร์อาทิตย์และช่วงหยุดยาวที่ร้านจะคึกคักหนาตาขึ้น

 

เสน่ห์ของชุมชนริมน้ำจันทบูรก็คือความ ‘จริง’ และไม่ถูกจัดแต่งของที่นี่แหละค่ะ ฉันชอบทั้งการได้เดินทอดน่องเรื่อยเปื่อยในวันเงียบๆ นั่งกินข้าวร้านเล็กๆ แต่อร่อย สอดส่ายสายตาหาแก๊งแมวอ้วนเจ้าถิ่น (ชุมชนนี้มีแมวเยอะมาก!) และชอบทั้งวันที่ร้านแน่นๆ คาเฟ่คึกคัก นักท่องเที่ยวเดินกันให้ว่อน ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศแบบไหน ชุมชนริมน้ำจันทบูรก็ยังรักษาความน่ารักไว้ได้เหมือนเดิม

 

กิจกรรมห้ามพลาด : ชมสถาปัตยกรรมโบราณจากหลายยุคสมัย
ในย่านริมน้ำจันทบูรยังคงรักษาสถาปัตยกรรมจากอดีตไว้ได้เป็นอย่างดี ชนิดทีว่าเราจะสามารถเห็นรูปแบบสถาปัตยกรรมที่ต่างกันราว 200 ปีได้บนถนนสายเดียว ไม่ว่าจะเป็น
– อาสนวิหารพระนางมารีอาปฏิสนธินิรมล โบสถ์โบราณอายุกว่า 100 ปี ลักษณะสถาปัตยกรรมแบบโกธิกซึ่งได้รับอิทธิพลมาจาก มหาวิหารน็อทร์-ดามประเทศฝรั่งเศส
– บ้านหลวงราชไมตรี ผู้บุกเบิกนำยางพารามาปลูกเป็นคนแรกของภาคตะวันออก ปัจจุบันอาคารหลังนี้มีอายุราว 150 ปี ถูกปรับปรุงเป็นที่พัก และมีบางส่วนที่บันทึกประวัติศาสตร์เมืองไว้ให้เข้าชมกันได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย
– บ้านบุณยัษฐิ บ้านเก๋งจีนอายุกว่า 150 ที่ผ่านการบูรณะให้คงสถาปัตยกรรมดั้งเดิมไว้มากที่สุด ปัจจุบันมีทั้งส่วนที่เป็นบันทึกประวัติศาสตร์ มีห้องพัก และมีคาเฟ่ริมน้ำอย่าง ชงดี by C.A.P ไว้คอยเสิร์ฟเครื่องดื่มอร่อยๆ ด้วย

ของอร่อยที่ควรลอง

– ขนมไข่ป้าไต๊: ขนมไข่ที่ใช้วัตถุดิบเรียบง่ายแค่ 3 อย่าง คือ ไข่ไก่ แป้งสาลี และน้ำตาล แต่ขายดีจนอบแทบไม่ทัน เคล็ดลับคือการใส่ใจทุกกระบวนการ บรรจงผสมและอบด้วยกรรมวิธีโฮมเมดให้เห็นกันหน้าร้านมานานกว่า 70 ปี วันไหนคนเยอะอาจจะต้องรอนานหน่อย แต่รับรองว่าความอร่อยของขนมไข่อุ่นๆ ร้อนๆ กรอบนอกนุ่มในที่เพิ่งแคะออกมาจากพิมพ์นั้นคุ้มค่าการรอคอยค่ะ

 

– ขนมเทียนแก้วลุงจุ่น: ขนมเทียนสูตรดั้งเดิมประจำบ้านที่มีเนื้อใสเหมือนแก้วเพราะทำจากแป้งท้าวยายม่อม ส่วนไส้เป็นไส้ถั่วเขียว หอมมันกลิ่นถั่วตามธรรมชาติ เผ็ดร้อนนิดๆ ด้วยพริกไทยให้สมกับเป็นเมืองจันท์ เมื่อก่อนลุงจุ่นเจ้าของสูตรจะปั่นจักรยานขายขนมเทียนแก้วไปทั่วเมือง ปัจจุบันลุงจุ่นไม่อยู่ทำขนมแล้ว แต่ยังมีภรรยาและลูกๆ สืบทอดความอร่อยอยู่ที่ชุมชนริมน้ำแห่งนี้ การันตีว่าอร่อยเหมือนเดิม

 

– ไอศครีมตราจรวด: ไอศกรีมแบรนด์เจ้าเก่าประจำชุมชนที่ขายมานานกว่า 60 ปี ในราคาถูกแสนถูก แน่นอนว่าไอศกรีมโบราณย่อมไม่ได้หวานมันนวลเนียนราวกับเจลาโต แต่ด้วยเสน่ห์บางอย่างที่คงอยู่ผ่านกาลเวลาก็ทำให้เราแวะเวียนกลับมาหาไอศกรีมกระเบื้องทุกครั้งที่มาจันทบุรี ไม่อย่างนั้นเหมือนมาไม่ถึง (อย่าลืมสั่นกระดิ่งก่อนซื้อ!)

 

– ขนมโบราณร้านแม่กิมเซีย: รวมขนมไทยในความทรงจำ ไม่ว่าจะเป็นขนมโก๋ญวน ขนมลืมกลืน สัมปันนี ขนมตระกูลทอง ขนมกลีบลำดวน ฯลฯ ทุกอย่างล้วนทำแบบโฮมเมดและแฮนด์เมดสุดปราณีต ที่พลาดไม่ได้คือขนมผิงหวานหอมละมุน วันที่เราไปรอบนี้เจอคุณยายกำลังหยอดขนมผิงอยู่พอดี ยิ่งทำให้ขนมน่าอร่อยขึ้นไปอีก

 

– ก๋วยจั๊บป้าไหม: ก๋วยจั๊บเจ้าเก่า 50 ปีคู่ชุมชนริมน้ำ ความพิเศษคือกลิ่นเครื่องยาจีนที่เข้มข้นสะใจ น้ำซุปรสเค็มนำหวาน เครื่องเยอะจัดเต็มแน่นชาม (โดยเฉพาะหนังหมูและหมูกรอบที่ห้ามพลาด) เครื่องในทำมาดีไม่มีกลิ่นคาว เลือกสั่งได้ทั้งเส้นก๋วยจั๊บและเส้นจันท์ ส่วนราคาก็น่ารักแค่ 30-40 บาทต่อชาม เปิดตั้งแต่เช้าตรู่ ถึงบ่ายๆ ของก็เริ่มหมด ใครไปช้าอดกินนะ!

 

– น้ำมะปี๊ด: เดินออกไปจากชุมชนริมน้ำนิดหน่อย ก็จะเจอกับตลาดเฉลิมจันท์ (ติดกับวัดเขตร์นาบุญญาราม) ที่มีของอร่อยซ่อนอยู่เพียบ ทั้งข้าวเกรียบอ่อน ข้าวมันไก่น้ำพริกเผา ข้าวเฉโป และที่พลาดไม่ได้คือน้ำมะปี๊ดโซดาร้านตั้งหมงเซ้งที่เปิดมาเกือบ 70 ปีแล้ว จริงๆ ถ้าใครไม่อยากเดินไกลก็สุ่มซื้อเอาจากร้านในตลาดได้ รับรองอร่อยสดชื่นทุกร้านเหมือนกัน แค่ว่ากินที่ตั้งหมงเซ้งแล้วมันได้อารมณ์กว่าแค่นั้นเองค่ะ

 

 

ชุมชนริมน้ำจันทบูร
พิกัด: ถนนสุขาภิบาล ตำบลวัดใหม่ อำเภอเมืองจันทบุรี
Google Map: https://maps.app.goo.gl/RH55g9B99fzjGNWj7
จอดรถ: วัดจันทนาราม, วัดเขตร์นาบุญญาราม, อาสนวิหารพระนางมารีอาปฏิสนธินิรมล หรือ โรงเรียนสตรีมารดาพิทักษ์ได้ (วันอาทิตย์ที่จอดรถอาจแน่น)
เวลาเปิด-ปิด: ร้านเริ่มทะยอยเปิดช่วง 10:00 เป็นต้นไป ยกเว้นร้านอาหารบางร้านที่อาจเปิดแต่เช้า
Facebook: ชุมชนริมน้ำจันทบูร Chanthaboon Waterfront

 

ตลาดซุ้ย และตลาดน้ำพุ

ตลาดซุ้ย และตลาดน้ำพุ เป็นตลาดสตรีทฟู้ดที่ชาวจันทบุรีรุ่นไหนๆ ก็ต้องรู้จัก เพราะที่นี่ทำหน้าที่ราวกับเป็นฟู้ดคอร์ทประจำเมืองที่มีอาหารให้เลือกกินเพียบ จะกินเล่น กินจริงจัง นั่งชิลกินข้าวต้มยามดึก หรือซื้อของใส่ถุงกลับไปจัดมื้อใหญ่ที่บ้านก็ได้หมด

 

นอกจากนี้ยังมี “ยิ่งใหญ่ เซ็นเตอร์” ห้างท้องถิ่นขวัญใจคนจันท์ประจำการอยู่ด้วย จะซื้อของใช้ในบ้าน เสื้อผ้าใหม่ อุปกรณ์การเรียน ยิ่งใหญ่ก็มีให้ เด็กจันท์ทุกคนล้วนเคยมีสุดสัปดาห์ที่มาเดินชอปปิ้งที่นี่ ก่อนแวะไปหาของอร่อยๆ กินที่ตลาดซุ้ยกันมาแล้วทั้งนั้น

 

ของอร่อยที่ควรลอง

– ผัดไทยเจ๊องุ่น ตลาดซุ้ย: ผัดไทยเจ้าดั้งเดิม ผัดกันสดๆ ใหม่ๆ ที่ถูกใจคือเส้นจันท์เหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่ขาด สมกับเป็นผัดไทยแบบคนจันท์

 

 

– ข้าวต้มสมบูรณ์: ร้านข้าวต้มคู่ใจคนจันท์ คิดอะไรไม่ออกจบที่ข้าวต้มสมบูรณ์ไว้ก่อน เพราะเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี มีกับข้าวให้เลือกสั่งเพียบ

 

– อรทัยขนมหวาน: ขนมหม้อเจ้าเก่าที่ตอนนี้ไม่ได้วางขายเป็นหม้อๆ แล้วแต่ยังอร่อยเหมือนเดิม ราคาย่อมเยา ที่สำคัญคือมีเมนูที่ไม่ค่อยเจออย่างเปียกข้าวฟ่างด้วยนะ

 

 

เดินถัดไปอีกนิดเดียวก็จะเจอกับตลาดน้ำพุ ร้านรถเข็นและฟู้ดทรักที่ประจำการอยู่รอบวงเวียนน้ำพุซึ่งเปรียบเสมือนใจกลางเมืองของจันทบุรีที่มีสารพัดอย่างให้ชอปปิ้ง ทั้งของฝาก อาหารทะเลตากแห้ง เสื้อผ้า และแน่นอนว่าต้องมีอาหารอร่อยๆ ด้วย

 

ของอร่อยที่ควรลอง

– ต้มเลือดหมูนายเส่ย: มาเมืองจันท์ที่ฝนตกแทบจะทุกวัน อะไรจะดีเท่าการได้กินต้มเลือดหมูร้อนๆ น้ำซุปกลอมกล่อม เครื่องในทำมาสะอาดสะอ้านไม่มีกลิ่น เดินเล่นแถวนี้ทีไรก็มาจบที่ร้านนายเส่ยตลอด เมนูเด็ดคือหมูกรอบและหมูคั่วเค็มกินกับข้าวสวยร้อนๆ คือถูกต้องที่สุด

 

– ข้าวคลุกน้ำพริกเกลือ: อาหารจานด่วนสไตล์คนจันท์ต้องยกให้ข้าวคลุกพริกเกลือ จริงๆ ที่ไหนก็มีให้เลือกซื้อหมด แต่ขอแนะนำร้านนี้ด้วยอีกร้านเพราะเครื่องแน่น สด คุ้มราคา 60 บาทสุดๆ

 

 

ตลาดซุ้ย และตลาดน้ำพุ
พิกัด: ถนนสร้อยสุวรรณ และถนนศรีรองเมือง ตำบลวัดใหม่ อำเภอเมืองจันทบุรี
Google Map: https://share.google/Tt9ogc8Ry8BMjFfBr
จอดรถ: ที่จอดรถแถววงเวียนน้ำพุ (ที่จอดรถมีน้อย)
เวลาเปิด-ปิด: ตลาดซุ้ยร้านทะยอยเปิดราว 10:00 ส่วนตลาดน้ำพุเปิดช่วงเย็นช่วง 16:00 เป็นต้นไป

 

ตลาดสวนมะม่วง

ตลาดในตัวเมืองอีกแห่งที่เดินสนุกมาก ก็คือตลาดสวนมะม่วงซึ่งแทบจะอยู่เวิ้งเดียวกับตลาดซุ้ยและตลาดน้ำพุ แต่ตลาดนี้จะเริ่มคึกคักตั้งแต่ฟ้ายังไม่สาง ความน่าสนุกก็คือวัตถุดิบที่ละลานตามากๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเล สมุนไพร ของป่า พริกแกง ฯลฯ เรียกได้ว่าต่อให้ไม่ใช่คนทำอาหาร ไม่ได้ปักธงจะไปชอปปิ้ง แค่เดินดูของเฉยๆ ก็สนุกแล้ว!

 

สิ่งที่เราอยากชวนให้มองหาก็คือบรรดาอาหารทะเลที่อาจไม่ค่อยได้เจอในเมืองอื่น เช่น ปลากระบาง ฉลาม กะพรุนดองฝาดสีแดงสวย และอีกสารพัดปลาที่เราแทบไม่รู้จักเสียด้วยซ้ำ แต่คนจันท์เขากลับซื้อขายกันเป็นปกติเพราะการเป็นเมืองท่าย่อมหมายถึงอาหารทะเลที่มีให้กินอย่างหลากหลายรุ่มรวย ที่สำคัญคือราคาถูกแสนถูกจนอยากหอบกลับกรุงเทพเสียให้เข็ด!

 

 

 

อีกอย่างที่น่าสนใจคือบรรดาสมุนไพรสดและอาหารป่าต่างๆ ที่เป็นรสนิยมเฉพาะตัวอย่างภาคตะวันออก เช่นเครื่องแกงป่าแสนตุ้งที่มีเป็นสิบๆ อย่าง เครื่องก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงอย่างเร่วและผักชีฝรั่งระยะติดดอกที่ใส่ลงหม้อแทบจะทั้งต้น

 

 

นอกจากของสดแล้ว ในตลาดสวนมะม่วงยังมีร้านอาหารอีกเพียบ โดยเฉพาะร้านอาหารเช้าประเภทชา กาแฟ และปาท่องโก๋น้ำจิ้ม ตื่นเช้ามาเดินตลาดให้หนำใจแล้วแวะกินข้าวเช้าก่อนกลับไปงีบต่อที่ห้องก็ยังได้

 

ข้อพึงรู้ก่อนมาเดินตลาดสวนมะม่วงคือ ควรมาตั้งแต่เช้าตรู่จะได้เห็นของเยอะๆ เต็มๆ แต่งตัวให้ทะมัดทะแมง ใส่รองเท้าที่กันลื่นได้ และมองหน้ามองหลังอยู่ตลอดเพราะตลาดจะคึกคักฉึบฉับสุดๆ นี่ละ พลังของตลาดสดที่เราหลงรัก!

ตลาดสวนมะม่วง
พิกัด: ถนนศรีรองเมือง ตำบลวัดใหม่ อำเภอเมืองจันทบุรี
Google Map: https://share.google/bQhesEQe6r6bgzbRl
จอดรถ: ลานจอดรถของตลาด
เวลาเปิด-ปิด: ของเริ่มลงตั้งแต่ 05:00 และตลาดจะวายช่วง 16:00

 

ตลาดคมบาง

สำหรับใครที่ชอบตลาดชุมชนเล็กๆ น่ารักๆ ตลาดคมบางเป็นตลาดที่ไม่ควรมองข้าม แม้จะยังไม่ใช่จุดหมายยอดนิยมของนักท่องเที่ยวเพราะอยู่นอกเมืองออกไปประมาณ 15 นาที สิ่งที่ทำให้เราอยากแนะนำตลาดนี้ก็คือบรรยากาศของการเป็นตลาดเช้าของคนในท้องที่จริงๆ ของที่ขายมีทั้งอาหารพร้อมกิน อย่างอาหารท้องถิ่น ขนมท้องถิ่นต่างๆ มีทั้งวัตถุดิบอย่างอาหารทะเลสดๆ พริกแกงพร้อมปรุงมัดจุกถุงเล็กในราคาถุงละ 5-10 บาท ทั้งหมดนี้โอบล้อมไว้ด้วยตึกเก่าอายุ 100 ปีและบ้านร่วมสมัยของคนในชุมชนที่อยู่ด้วยกันอย่างกลมกลืน

 

 

เดิมทีตลาดแห่งนี้เคยเป็นศูนย์กลางทางการค้าที่คึกคักมากๆ อีกแห่งของเมืองจันทบุรีมาก่อน จนภายหลังการค้าขายย้ายไปที่อื่น หลงเหลือไว้แต่ร่องรอยอย่างอาคารโบราณที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นร้านค้าขนาดใหญ่ โชคดีที่ปัจจุบันบรรยากาศการค้าขายได้กลับมาสู่ชุมชนคมบางอีกครั้งในรูปแบบที่เปลี่ยนไป กลายเป็นตลาดนัดยามเช้าที่พบเจอกันทุกวัน บางช่วงร้านแน่นขนัด บางช่วงคนบางตา บางเดือนร้านผลไม้เพียบ แต่บางเดือนเน้นอาหารทะเล หมุนเวียนไปตามธรรมชาติและความต้องการของชุมชนโดยไม่ปรุงแต่ง

 

พ่อค้าแม่ค้าในตลาดส่วนใหญ่ก็ไม่ใช่ใครอื่น แต่เป็นคนในชุมชนคมบางและละแวกใกล้เคียง บางร้านเรียกว่าขายอยู่ในบ้านตัวเองเสียด้วยซ้ำ บรรยากาศอย่างนี้จะเกิดขึ้นตามความเคยชินตั้งแต่ฟ้าสางไปจนถึงช่วงแดดเริ่มแรง หลังจากนั้นทุกคนก็แยกย้ายไปทำอย่างอื่น เก็บของเสียสะอาดสะอ้านราวกับว่าไม่เคยมีตลาดทีนี่มาก่อน ฉันว่าความบ้านๆ ความเป็นตลาดโดยธรรมชาติที่ไม่ต้องมีใครมาจัดสรรนี่แหละค่ะคือเสน่ห์ของตลาดคมบางที่ยากจะหาได้จากตลาดอื่น

 

 

ทางออกฝั่งหนึ่งของตลาดมีร้านปาท่องโก๋ทอดใหม่ๆ อยู่ด้วย เดินตลาดเสร็จแล้วอย่าลืมแวะไปกินกาแฟ ไข่ลวก และปาท่องโก๋น้ำจิ้ม มื้อเช้ายอดนิยมแบบชาวคมบางด้วยนะคะ

 

 

ตลาดเช้าคมบาง
พิกัด: ถนนสุขุมวิท ตำบลคมบาง อำเภอเมืองจันทบุรี
Google Map: https://share.google/HfvOQn61kqcrCzZO8
จอดรถได้ที่: วัดคมบาง หรือหาจอดริมทางก่อนเข้าตลาดได้
เวลาเปิด-ปิด: 05:00-08:00 โดยประมาณ

 

ตลาดสี่มุมเมรุ

เดินตลาดอาหารทะเลกันอีกสักที ตลาดนี้เป็นตลาดที่ออกนอกเมืองไปประมาณ 20 นาที ปักหมุดตรงไปวัดบางสระเก้า (ทางออกไปแหลมสิงห์) และเหตุที่ชื่อว่าตลาดสี่มุมเมรุนี้ก็ไม่ได้มาโดยบังเอิญ เพราะตลาดตั้งอยู่ล้อมรอบเมรุหรือสถานที่ฌาปนกิจของวัดจริงๆ

จะเรียกว่าเป็นตลาดแปลกก็คงไม่เชิง เพราะคนที่นี่เขาตั้งตลาดตรงนี้มาเป็นวิถีปกติมากว่า 20 ปี ไม่ว่าจะเป็นวันที่มีกิจกรรมทางศาสนาหรือไม่ก็ตาม พูดเป็นภาษาบ้านๆ ว่า ใครใคร่ขาย ขาย ส่วนใครใคร่เผา ก็เผา จะกิจของสงฆ์ คนเป็น หรือคนตายก็สามารถดำเนินไปได้อย่างสอดคล้องกันในพื้นที่สี่แยกแห่งนี้

 

เหนือไปกว่าทำเลที่ตั้ง จุดเด่นของตลาดแห่งนี้ก็คืออาหารทะเลจากประมงรายย่อยที่สดมากๆ และราคาดีมากๆ บางร้านถึงกับติดป้ายไว้ว่าเป็นกุ้งเป็นปูจากแหล่งธรรมชาติ ไม่ใช่จากบ่อเพาะเลี้ยงด้วยซ้ำไป แม้บางวันตลาดจะไม่ได้คึกคักมาก แต่ก็มีนักเดินทางขาประจำที่เตรียมลังโฟมและน้ำแข็งมาขนอาหารทะเลสดๆ กลับกรุงเทพหรือที่อื่นๆ อยู่ตลอดแทบจะทั้งวัน

 

 

นอกจากอาหารทะเลสดๆ แล้ว ตลาดแห่งนี้ก็ยังมีอาหารทะเลแปรรูป ของดีประจำชุมชน หมุนเวียนไปตามฤดูกาล และมีอาหารท้องถิ่นให้ได้เลือกซื้อด้วยเหมือนกัน และถ้าขับรถออกไปจากตลาดเล็กน้อย ก็จะมีศูนย์การเรียนรู้และจุดจำหน่ายเสื่อกกฝีมือกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมากมาย ถ้าใครสนใจเรื่องความยั่งยืนทางอาหาร ขับรถต่อไปอีกไม่ไกลก็จะเจอศูนย์การเรียนรู้ว่าด้วยบ้านปลา ธนาคารปู และโรงผึ้งชันโรงอีกด้วย ถึงจะออกห่างเมืองมานิด แต่มีกิจกรรมให้ทำทั้งวันแน่นอนค่ะ

 

 

ตลาดสี่มุมเมรุ
พิกัด: สี่แยกมุมเมรุวัดบางสระเก้า ตำบลบางสระเก้า อำเภอแหลมสิงห์
Google Map: https://maps.app.goo.gl/sh7VY6fcYsoxUW247
จอดรถได้ที่: สนามโรงเรียนวัดบางสระเก้า
เวลาเปิด-ปิด: ร้านทะยอยเปิดช่วง 10:00 และจะเริ่มวายตั้งแต่ 14:00 เป็นต้นไป

 

ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว

ปิดท้ายด้วยอีกที่ที่ไม่พูดถึงไม่ได้ เพราะเป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของจันทบุรี นั่นก็คือชุมชนขนมแปลก ตลาดหนองบัว หรือชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว นั่นเองค่ะ

 

 

สาเหตุที่เรียกกันว่าชุมชนขนมแปลก เพราะขนมชื่อดังของที่นี่เขาชื่อแปลกจริงๆ ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นขนมควยลิง ขนมติดคอ หรือน้ำเยี่ยววัว ซึ่งจริงๆ ทั้งหมดก็คือขนมพื้นบ้านที่ทำจากแป้ง มะพร้าว และน้ำตาลเป็นหลัก เหมือนกับขนมไทยบ้านๆ ทั่วไป

 

 

ก่อนหน้าที่จะถูกส่งเสริมภายใต้ชื่อชุมชนขนมแปลก ชุมชนหนองบัวน่าจะขึ้นชื่อเรื่องขนมหวานอยู่ก่อนแล้ว เพราะในพื้นที่มีภูมิปัญญาการทำน้ำตาลมาแต่ไหนแต่ไร แต่การชูเรื่องขนมแปลกขึ้นมาก็ทำให้ติดหูและน่าสนใจขึ้น ชวนให้นักท่องเที่ยวอยากมาลองชิมขนมชื่อแปลกเหล่านี้ดูสักครั้ง

 

 

นอกเหนือจากขนมชื่อแปลกทั้งหลายที่ใครมาก็ต้องต่อคิวซื้อแล้ว ขนมอื่นๆ ทั่วไปในตลาดก็รสชาติอร่อยกลมกล่อมเพราะทำมาจากน้ำตาลธรรมชาติของดีหนองบัว อย่างเช่นทองม้วนสดหน้าตาธรรมดาแต่หวานละมุนเกินคาด

 

 

และตังเมน้ำตาลอ้อย จุดกึ่งกลางระหว่างน้ำอ้อยเหลวๆ กับน้ำตาลอ้อยผงๆ ที่ไม่มีขายที่อื่นนอกจากในชุมชนขนมแปลกเท่านั้น

 

และถ้าสอดส่ายสายตามากพอ อาจจะได้เจอกับของฝากประเภทอาหารทะเลแปรรูปแบบโฮมเมดสุดๆ เพราะหลายร้านเขาทำเองขายเอง ถ้าเป็นกุ้งแห้งก็ตากกุ้งกันให้เห็นอยู่หลังบ้าน ถ้าเป็นน้ำปลาก็กรอกใส่ขวดใสไร้ฉลากวางขายแอบๆ อยู่กับขนมทั้งหลาย ไม่มาโปรโมตกันตูมตามเพราะทำน้อยขายน้อย เรียกว่าใครดีใครได้เท่านั้นค่ะ

 

หลายจุดในชุมชนยังมีสตรีทอาร์ตสวยๆ มีบ้านไม้โบราณให้ได้แวะถ่ายรูป อย่างบ้านเลขที่ 38 บ้านไม้โบราณที่สร้างมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ที่ถูกบูรณะไว้อย่างสวยงาม ใครชอบบรรยากาศแบบนี้ก็แวะมากินขนมชมบ้านเก่ากันที่ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัวได้เลยค่ะ

ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว
พิกัด: ถนนกมลวาปี ตำบลหนองบัว อำเภอเมืองจันทบุรี
Google Map: https://maps.app.goo.gl/YWimjq36FtEwawjQ9
จอดรถได้ที่: ลานจอดรถของตลาด
เวลาเปิด-ปิด: 09:00-16:00 โดยประมาณ เปิดเฉพาะวันเสาร์อาทิตย์เท่านั้น